Cara Membuat Brownies Kukus yang Enak dan Lembut
Brownies menjadi salah satu cemilan yang banyak disukai oleh sebagian besar masyarakat. Rasanya yang lembut dan manis membuat cemilan satu ini selalu menjadi pilihan untuk teman ngemil bersama dengan segelas teh panas ataupun kopi saat sore hari.
Dibandingkan dengan beberapa kue lainnya, cara membuat brownies kukus ternyata jauh lebih simple dan mudah. Anda bahkan tidak membutuhkan oven untuk memanggang adonan brownies itu sendiri. Hanya cukup dengan menggunakan alat kukus, Anda sudah bisa membuat sebuah brownies yang lezat.
Nah, bagi Anda yang ingin membuat brownies sendiri dengan resep rumahan, berikut ada beberapa resep untuk membuat brownies kukus dengan rasa yang tak kalah lezat jika dibandingkan dengan brownies kukus ternama lainnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
● 120 gram tepung terigu
● 4 butir telur ayam
● 150 gram gula pasir
● 100 gram DCC
● 125 gram margarine
● 35 gram coklat bubuk
● 1 sc skm coklat
● 1 sendok teh vanili
● 1 sendok teh BP
● 1 sendok teh SP
Cara membuat brownies kukus lembut:
1. Langkah pertama yang harus Anda lakukan ialah dengan mencairkan margarine di teplon yang sudah dipanaskan. Setelah mencair, matikan api dan tambahkan DCC, kemudian diamkan hingga dingin.
2. Setelah itu, mixer gula pasir dan vanili sp sampai berwarna putih dan mengembang.
3. Jika sudah, maka campurkan tepung terigu dan coklat bubuk. Campur adonan tepung tersebut ke dalam adonan telur. Ambillah 5 sendok makan adonan dan campurkan adonan tersebut dengan SKM coklat, lalu sisihkan.
4. Bagi adonan yang sudah Anda buat tersebut menjadi dua bagian. Panaskan kukusan yang sudah disiapkan. Setelah itu, masukkan adonan pertama dan kukus selama 10 menit. Kemudian, tambahkan SKM di atasnya dan kukus selama 5 menit. Lalu, tambahkan sisa adonan di atasnya dan kukus selama 30 mennit hingga matang.
5. Brownies kukus lembut pun siap untuk dihidangkan.
● 9 sendok makan tepung terigu Segitiga Biru
● 3 butir telur ukuran sedang
● 9 sendok makan minyak sayur
● 9 sendok makan gula pasir
● 2 sachet SKM coklat
● 2 sachet chocolatos coklat
● ½ sendok teh baking powder
● ½ sendok teh sp/tbm
● 3 sendok makan air hangat
● Whip cream secukupnya
● Keju secukupnya
Cara membuat brownies chocolatos:
1. Mixer gula pasir, telur, sp/tbm hingga mengembang.
2. Setelah itu, tambahkan tepung terigu, baking powder dan chocolatos. Campur hingga rata.
3. Tambah satu sachet SKM coklat yang diseduh dengan 3 sendok makan air hangat. Masukkan minyak sayur kemudian aduk adonan sampai rata.
4. Ambil 5 sendok makan adonan lalu tambahkan SKM dan sisihkan.
5. Bagi adonan menjadi dua bagian. Setelah itu, kukus adonan pertama selama 5 menit. Setelah itu, tambahkan adonan yang sudah dicampur dengan SKM di atasnya lalu kukus selama 5 menit dan terakhir tuang adonan berikutnya dan kukus selama 20 menit.
6. Setelah matang, Anda bisa langsung angkat dan tambahkan toping seperti whip cream dan puritan keju di atasnya.
Nah, mudah bukan dua resep cara membuat brownies kukus yang simple dan tidak ribet? Sekarang, Anda bisa langsung mencoba membuat salah satu dari dua resep yang sudah dijelaskan tadi. Semoga bermanfaat.
Dibandingkan dengan beberapa kue lainnya, cara membuat brownies kukus ternyata jauh lebih simple dan mudah. Anda bahkan tidak membutuhkan oven untuk memanggang adonan brownies itu sendiri. Hanya cukup dengan menggunakan alat kukus, Anda sudah bisa membuat sebuah brownies yang lezat.
Nah, bagi Anda yang ingin membuat brownies sendiri dengan resep rumahan, berikut ada beberapa resep untuk membuat brownies kukus dengan rasa yang tak kalah lezat jika dibandingkan dengan brownies kukus ternama lainnya.
Kue Brownies Kukus Lembut
Cara membuat brownies kukus yang lembut dan lezat ini sangatlah mudah. Nah, berikut bahan-bahan yang harus Anda lengkapi dan cara pembuatannya.Bahan-bahan yang harus disiapkan:
● 120 gram tepung terigu
● 4 butir telur ayam
● 150 gram gula pasir
● 100 gram DCC
● 125 gram margarine
● 35 gram coklat bubuk
● 1 sc skm coklat
● 1 sendok teh vanili
● 1 sendok teh BP
● 1 sendok teh SP
Cara membuat brownies kukus lembut:
1. Langkah pertama yang harus Anda lakukan ialah dengan mencairkan margarine di teplon yang sudah dipanaskan. Setelah mencair, matikan api dan tambahkan DCC, kemudian diamkan hingga dingin.
2. Setelah itu, mixer gula pasir dan vanili sp sampai berwarna putih dan mengembang.
3. Jika sudah, maka campurkan tepung terigu dan coklat bubuk. Campur adonan tepung tersebut ke dalam adonan telur. Ambillah 5 sendok makan adonan dan campurkan adonan tersebut dengan SKM coklat, lalu sisihkan.
4. Bagi adonan yang sudah Anda buat tersebut menjadi dua bagian. Panaskan kukusan yang sudah disiapkan. Setelah itu, masukkan adonan pertama dan kukus selama 10 menit. Kemudian, tambahkan SKM di atasnya dan kukus selama 5 menit. Lalu, tambahkan sisa adonan di atasnya dan kukus selama 30 mennit hingga matang.
5. Brownies kukus lembut pun siap untuk dihidangkan.
Cara Membuat Brownies Kukus Chocolatos
Bahan membuat brownies kukus chocolatos:● 9 sendok makan tepung terigu Segitiga Biru
● 3 butir telur ukuran sedang
● 9 sendok makan minyak sayur
● 9 sendok makan gula pasir
● 2 sachet SKM coklat
● 2 sachet chocolatos coklat
● ½ sendok teh baking powder
● ½ sendok teh sp/tbm
● 3 sendok makan air hangat
● Whip cream secukupnya
● Keju secukupnya
Cara membuat brownies chocolatos:
1. Mixer gula pasir, telur, sp/tbm hingga mengembang.
2. Setelah itu, tambahkan tepung terigu, baking powder dan chocolatos. Campur hingga rata.
3. Tambah satu sachet SKM coklat yang diseduh dengan 3 sendok makan air hangat. Masukkan minyak sayur kemudian aduk adonan sampai rata.
4. Ambil 5 sendok makan adonan lalu tambahkan SKM dan sisihkan.
5. Bagi adonan menjadi dua bagian. Setelah itu, kukus adonan pertama selama 5 menit. Setelah itu, tambahkan adonan yang sudah dicampur dengan SKM di atasnya lalu kukus selama 5 menit dan terakhir tuang adonan berikutnya dan kukus selama 20 menit.
6. Setelah matang, Anda bisa langsung angkat dan tambahkan toping seperti whip cream dan puritan keju di atasnya.
Nah, mudah bukan dua resep cara membuat brownies kukus yang simple dan tidak ribet? Sekarang, Anda bisa langsung mencoba membuat salah satu dari dua resep yang sudah dijelaskan tadi. Semoga bermanfaat.
Belum ada Komentar untuk "Cara Membuat Brownies Kukus yang Enak dan Lembut"
Posting Komentar
Terima Kasih telah Berkomentar dan Berpartisipasi di Blog ini
Semoga Harimu Menyenangkan